VITAMINA D PODE AJUDAR NO CONTROLE DA GLICEMIA E NA PREVENÇÃO DO DIABETES.
Níveis baixos de vitamina D são comuns na população, especialmente em pessoas obesas. Ela é geralmente conhecida por sua função de promover a absorção de cálcio e estar diretamente relacionada ao desenvolvimento de ossos e dentes, mas também possui uma importante relação com a obesidade e o diabetes.
Em pesquisa recente, cientistas da Universidade do Missouri demonstraram que a simples suplementação dessa vitamina pode ajudar no controle dos níveis de açúcar no sangue e, consequentemente, na prevenção do diabetes.
ONDE ENCONTRAR VITAMINA D?
A vitamina D é produzida por nosso próprio organismo, na pele, quando somos expostos à luz solar. Através da alimentação, podemos obter precursores da vitamina D, que serão transformados na vitamina ao tomarmos sol. Exemplos de alimentos que contém esses precursores incluem peixes oleosos, como o salmão, a sardinha ou o atum, ovos e leite e seus derivados.